Le nostre produzioni variano dalla frutta fresca stagionale (grazie all'impianto di frutti di bosco), all'olio extravergine d'oliva, alle verdure del nostro orto e a tutte quelle confezioni che derivano dalla trasformazione diretta dei prodotti agricoli che effettuiamo nel nostro laboratorio aziendale.
La nostra produzione di frutti di bosco si estende in un impianto di circa 2.000 mq che sorge proprio adiacente la Locanda. Nell'impianto trovano dimora piante di lampone bianco e rosso, ribes, uva spina, more, fragoline di bosco e noccioli. Altrettanto importante è l'uliveto di un ettaro complessivo suddiviso in più appezzamenti.
Oltre 5.000 mq di orto, consentono all'Azienda agricola di avere la totale autosufficienza per l'utilizzo delle verdure. Il grande orto aziendale si trova a poche centinaia di metri dalla Locanda e può essere visitato dai nostri ospiti. La produzione di ortaggi è la più svariata ma sempre attenta agli equilibri della natura e rispettosa dell'ambiente.
La nostra fattoria invece, si trova a pochi chilometri dalla Locanda, in frazione Serra di Genga. In un ambiente protetto e lontano dalla zona urbana, alleviamo principalmente caprini per l'utilizzo diretto nella nostra Locanda.
Alleviamo inoltre ogni tipo di animale da cortile (bassa corte), come galline, oche, faraone, conigli, ecc.
Ogni prodotto della nostra Azienda è utilizzato direttamente nella preparazione dei piatti della Locanda o venduto direttamente al consumatore (fresco o trasformato nel nostro laboratorio) grazie al Punto Vendita presente in Azienda.
Ideale per coloro che desiderano una struttura accogliente dove poter trascorrere le proprie vacanze vicino a Pesaro oppure vicino a Urbino.
Nel pieno rispetto delle antiche tradizioni locandiere, a MonteLippo è possibile mangiare e dormire.
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